玉ねぎやわさび漬けを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 309kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 2g
・野菜摂取量 126g
■材料（2人分）
・玉ねぎ 1個
・スモークサーモン 40g
・パプリカ（黄） 適量
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4
・わさび漬け 大さじ3
・青じそ・せん切り 少々
■つくり方
（1）玉ねぎはタテ薄切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。パプリカは薄切りにする。
（2）サーモンは食べやすい大きさに切る。
（3）ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、わさび漬けを混ぜ合わせ、（１）の玉ねぎ・パプリカ、（２）のサーモンをあえる。
（4）器に盛り、しそを天盛りにする。
