.79kcal(1個当たり)
【ずんだ餅風】
枝豆の食感があり変わり餅のようで面白いです♪
すり鉢などですりつぶすとお店のような味になります♪
★枝豆(薄皮を取ったもの
100g
★砂糖
大さじ2
★塩
少々
切り餅
10個
水
適量
手順
-
1.枝豆はやわらかめに茹でて鞘から出し薄皮も取っておく。
-
2.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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3.切り餅は耐熱皿に入れ餅がかぶる程度の水を入れ500wのレンジで3分程加熱する。
-
4.餅が柔らかくなったら水気を切り2をまぶして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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