材料 (2~3人分)
大根
2センチ
人参
2センチ
ごぼう
2分の1本
豆腐
4分の1丁
油揚げ
2分の1枚
ネギ
2分の1本
味噌
適量
和風だしの素
適量
ごま油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】具材を食べやすい大きさに切ります
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【2】鍋にごま油を入れて、切った具材(豆腐以外)を炒めます。
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水を入れて煮込みます
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【3】沸騰したら和風だしを入れて柔らかくなるまで煮込みます。
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【4】味噌を加えて・豆腐も加えます。
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ひと煮立ちしたら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
具沢山の味噌汁はお腹も満たされて体もポカポカになるので~^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。