材料 （4人分）
新玉ねぎ（大）
1個
■新玉ねぎは小さければ2個
かぶ
4個
ベーコンスライス
80g
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブ油
大さじ2
水
300cc
コンソメキューブ
1個
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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材料を切り準備玉ねぎは4等分に、かぶは半分に、ベーコンは5センチ位に
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鍋にオリーブ油・にんにくを入れて中火で温めベーコンを炒める
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かぶを入れてさっと炒めて玉ねぎを隙間に乗せ水・コンソメを入れてフタをし、コトコト20分～30分程煮て完成
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ブラックペッパーを好みでかけて召し上がれ＾＾
投稿者からのコメント
新玉ねぎが甘くて美味し～♡とろとろのかぶと、どうぞ♪
■コツ・ポイント
新玉ねぎとかぶは煮るととろけるのでそっと動かさずにコトコト煮ましょう♪
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期には必ず作るメニューですジャガイモでもとっても美味しいです＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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