新玉ねぎとかぶのスープ仕立て

新玉ねぎが甘くて美味し～♡とろとろのかぶと、どうぞ♪ 作り方 [1] 材料を切り準備玉ねぎは４等分に、かぶは半分に、ベーコンは５センチ位に [2] 鍋にオリーブ油・にんにくを入れて中火で温めベーコンを炒める [3] かぶを入れてさっと炒めて玉ねぎを隙間に乗せ水・コンソメを入れてフタをし、コトコト２０分～３０分程煮て完成 [4] ブラックペッパーを好みでかけて召し上がれ＾＾ ■コツ・ポイント 新玉ねぎとかぶは煮るととろけるのでそっと動かさずにコトコト煮ましょう♪ ■このレシピの生い立ち 新玉ねぎの時期には必ず作るメニューですジャガイモでもとっても美味しいです＾＾