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柿たっぷりサラダ レシピ・作り方

柿たっぷりサラダ レシピ・作り方

moekichi_meshi
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材料 （2人分）

  • サニーレタス
    8枚
  • 柿
    1/4個
  • オリーブオイル
    小さじ4
  • 酢
    小さじ1
  • 塩
    ひとつまみ
  • 胡椒
    少々
  • 胡桃
    2個分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • レタスを氷水に浸けてよく水気を取り、一口大にちぎる。
  • 小さめのボウルに、皮と種、ヘタを除いた柿を粗くすりおろし、オリーブオイル、塩、酢、胡椒と一緒に混ぜ合わせる。
  • ちぎったレタスを皿に盛り付け、胡桃を添えて、2のドレッシングをかけたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 前菜に おいしくなるコツ 酢は白ワインビネガーを使用するとより美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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