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イワシのハイブリッド揚げ
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イワシのハイブリッド揚げ

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ またまたハイブリッド揚げ〜っ! 最近、お気に入りすぎて定番化しつつあります。 竜田揚げと磯辺揚げの良いとこどりっ。 今回はイワシでやってみたよ〜っ^_^ 間違いなく旨い😋でしたっ。

材料 (4人分)

  • イワシ
    4尾
  • めんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ3くらい
  • おろしニンニク
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ6くらい
  • 青のり
    大さじ1くらい
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.イワシはめんつゆとおろしニンニクに合わせて漬けておく。
  • 2.片栗粉と青のりを混ぜて1にまぶし揚げる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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