材料(1人分)
サーモン 50グラム
玉ねぎ 4分の1個
シメジ 4分の1個
生クリーム 1カップ
コンソメ(固形) 2分の1個
塩・こしょう 少々
にんにく(チューブ) 1センチ
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】パスタを茹でている間に
玉ねぎはみじん切り
しめじは食べやすい大きさにしておきます
【2】フライパンでオリーブオイル・にんにく・玉ねぎを炒める
さらにシメジ・サーモンも加えて炒めます
【3】生クリーム・コンソメを入れて煮込みます
塩こしょうで味を整えます
【4】茹であがったパスタをからめて
完成
きっかけ
クリームパスタが食べたくて^^