レンジで出来ちゃう!*ごぼうと鶏肉の旨ぽん煮*
レンジで簡単✨
味付けもぽん酢を使って簡単✨
ごぼうにも、鶏肉にもしっかり味が染み、手の込んだような味わいです😋
薬膳効果
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚
(A)ぽん酢・砂糖:各大さじ1
ごぼう:1本
(B)ぽん酢・砂糖・鶏ガラスープの素:各大さじ1
ごま:お好みで
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【下準備】鶏もも肉→ポリ袋に入れ、【A】を揉み込んでおく。
ごぼう→皮をこそげ5mm位の斜め切りにする。
【1】耐熱容器に【B】を入れて混ぜ、ごぼうを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
【2】1に鶏肉を皮目を上にしてふんわりラップをかけ、3分30秒加熱。
取り出してひっくり返して
3分30秒加熱。
そのまま5分置いたら出来上がり!
(加熱不十分の場合は1分づつ追加してください。)
切って盛り付け、お好みでごまを振ります❣️
Point!
ジップロックコンテナーの長方形1900mlを使っています😊
作り置きにもおすすめです👍
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手順はスワイプ👆➡️❣️
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