材料 (2人分)
いか
1/2
玉ねぎ
1/2
万能ねぎ
3本
人参
1/4
生姜スライス
3枚
◎酒
大さじ1
◎塩胡椒
少々
◎中華味
小さじ1〜2
サラダ油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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いかは一口大にカット。玉ねぎは細めのくし切りに。万能ねぎはざく切りに。人参は薄くスライスする
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フライパン弱火にし油と野菜を入れてしんなりするまで炒める
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2にいか、生姜、◎を入れていかに火が通るまで炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
イカ入り野菜炒めが食べたくて
おいしくなるコツ
中華味はお好みで量を増減してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。