写真付きレシピあり↑
【和えるだけ!】『夏野菜のカチョエペペ』
🕛調理時間10分
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▶︎材料
・パスタ 70g
・ナス 1/2個
・ズッキーニ 1/3個
▶︎調味料
・ゆで汁(お玉1杯) 50ml
・オリーブオイル 大さじ3
・粉チーズ 大さじ3
・白だし 大さじ1
・黒胡椒 小さじ1
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▶︎手順
①パスタを7分ゆでる。
残り1分で野菜もin。
②ボウルに調味料全て、
茹で汁をお玉約1杯、
以上なめらかにして、
パスタなどを和える。
③お皿に盛り付け完成。
バーナーをつかって、
お野菜を炙るも良し。
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