しらすとサンマルツァーノのガーリック炒め

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻果肉が弾けてじゅわっと溢れるトマトのスープが最高！ ✔︎サンマルツァーノ ✔︎ガーリック炒め ✔︎フライパン1つ 先日、マルシェで買っていた トマト🍅サンマルツァーノ。 生食用トマトではなくて、 過熱調理に適したトマト。 トマトソースとか。 究極な話、塩とオリーブオイルで炒めるだけでも 本当に美味しい✨ シンプルで美味しい最高食材だなぁって ということで、シンプルに🤣 味付けは白だし、ニンニクの風味をつけて オリーブオイルで蒸し焼きに。 お出汁コラボのお供にシラスをあわせてます。 かじった時のジュワァっな瞬間が 今思い出してもヨダレ🤤〜♪