レシピあります!
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【ゆず香る!れんこんと鶏むね肉の塩炒め】
ゆずとれんこんで冬至にピッタリ!さっぱり食べられます。”ん”が2つある食べ物を冬至に食べると縁起が良いとされています。れんこんで運気アップ!!
高タンパク、低脂質なレシピ!
【材料(1人分)】
・鶏むね肉・・・100g
・れんこん・・・100g
・ゆず・・・1/2個
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・オリーブオイル・・・小さじ1
【作り方】
①鶏むね肉はそぎ切りにして酒をふり、れんこんは薄切りにして酢水につける。
②ゆずは皮を千切りにして果汁はしぼる。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を焼く。
④片面が焼けたられんこんも入れ、炒める。
⑤火が通ったらゆず・塩・こしょうを入れる。
⑥お皿に盛って完成。
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このインスタMagazineは
「日々の食生活を改善したい」働く女性のための
真似するだけで腸がトトノウスタイルを
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