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ビーツのポタージュ

渡邉理久

🍽 \ビーツのポタージュ/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ！前回のビーツのポテサラに続いて、 2品目のビーツ料理😍 やっぱり色が素敵ですね(*^^*) 食卓のいいアクセントになりますよ〜🥺

材料（2人分）

ビーツ

1/2
玉ねぎ

1/2
バター

10g
牛乳

300㏄
塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ビーツを～分茹でて置き、粗目に刻む。玉ねぎはみじん切りにする。
②弱火で玉ねぎを炒めて甘みを出す。
③残りの食材を加え、バターが溶けたらブレンダーで混ぜる。
④最後に塩胡椒で味を調えたら完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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