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ビーツのポタージュ
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ビーツのポタージュ

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🍽 \ビーツのポタージュ/ =================== 簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ! 前回のビーツのポテサラに続いて、 2品目のビーツ料理😍 やっぱり色が素敵ですね(*^^*) 食卓のいいアクセントになりますよ〜🥺

材料

(2人分)
  • ビーツ
    1/2
  • 玉ねぎ
    1/2
  • バター
    10g
  • 牛乳
    300㏄
  • 塩胡椒
    少々

手順

  • ①ビーツを~分茹でて置き、粗目に刻む。玉ねぎはみじん切りにする。
  • ②弱火で玉ねぎを炒めて甘みを出す。
  • ③残りの食材を加え、バターが溶けたらブレンダーで混ぜる。
  • ④最後に塩胡椒で味を調えたら完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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