ツナたま冷うどん

白だしで冷たいおうどんをツルッと♪ツナと卵がとても良く合うサラダうどんです。 作り方 [1] うどんは袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。 [2] 器にうどんを入れ★を混ぜて上からかける。 [3] 大葉は刻みうどんの上に散らし、ツナ缶の油を切って☆を入れ混ぜたものをドーナツ状に盛り付ける。 [4] ツナをドーナツ状に盛り付けた真ん中に半熟卵をおとし、天かす、きざみ海苔を散らして出来上がり。 ■コツ・ポイント 白だしはお手持ちの瓶に記載されている割合で薄めてください。 ■このレシピの生い立ち 暑い日のランチに、簡単ツルッと食べられる美味しいサラダうどんを考えました。