食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
柔らかーい*さっぱり甘酢煮豚*

柔らかーい*さっぱり甘酢煮豚*

フォロー
保存:5
柔らかーい*さっぱり甘酢煮豚* お酢がたっぷりでさっぱり疲労回復✨ 柔らかくジューシーに煮えて、作り置きにもオススメです👍👍👍 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

(4〜6人分)
  • 豚肩ロース
    1kg〜1.5kg
  • (A)酢
    300cc
  • (A)鶏ガラスープの素
    大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ3
  • (A)みりん・醤油・オイスターソース・酒
    各大さじ4
  • ゆで卵
    お好みで
  • ごま
    お好みで

手順

所要時間:100分
  • 【1】鍋に【A】と豚肩ロースを入れて火にかけ、煮たって来たら落とし蓋をして極弱火で1時間煮る。
  • 【2】上下を返し、ゆで卵を加えて、再度落し蓋をして極弱火で30分〜40分煮たらそのまま一度冷まし、出来上がり!
  • スライスして盛り付け、お好みでごまを振ります。

投稿者からのコメント

Point! お酢の殺菌効果で、作り置きやお弁当にオススメですよ🍱✨ 保存は煮汁に漬けて下さい🙋‍♀️
#レシピ #簡単レシピ #cooking #japanesefood #homecooking #recipe #作り置き #煮豚 #やみつきレシピ #フーディーテーブル #節約days #ネクストフーディスト #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #love #follow #モグナレシピ部 #레시피 #가정요리 #homecookingisthebest #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画