材料
人参 中1/2本
とびっこ 適量
★マヨネーズ 大匙1
★砂糖 3つまみ
◎塩胡椒、醤油、（あれば練乳） 少々
人参の甘みとマヨソース、プチプチのとびっこが絶妙にマッチ♡箸休めやおつまみ、人参が苦手な方やお子様にもσ(*´∀｀
作り方
[1] 人参は千切りにして、ラップに包んで1分〜1分半レンチンします。（やわらかくなる位）ラップを開いて粗熱をとります。
[2] ボウルに人参、★、◎を入れて混ぜ混ぜ。とびっこも加えて和えたら出来上がりです(*^^*)
■コツ・ポイント
調味料◎は、風味付け程度に少々でOK。
■このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんがよく作ってくれていた、人参の和え物を再現してみました。これのおかげで人参が食べれるのかな？と思うくらい、幼心に残る美味しい人参のおやつです。おやつといっても、箸休めやおつまみにも◎
