材料（２人分）
ブロッコリー 1／2株
●練りがらし 小さじ1弱
●酢 小さじ1
●みりん 小さじ1
●しょうゆ 小さじ1
チンして和えるだけ～♪鼻にツーンとくる辛さがなんともいえません!!
作り方
[1] ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約2分チン。（茹でてもOK）
[2] 1のブロッコリーを●の調味料で和えれば出来上がり☆
■コツ・ポイント
からしの量はお好みで調節して下さい♪小さじ1弱だと結構辛めです。
■このレシピの生い立ち
作りやすい分量で試してみたらちょうどいい辛さでした。
