チンゲン菜のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごま油の香りただよう中華スープ♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 11kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 43g
■材料(2人分)
・チンゲン菜 1株(100g)
・まいたけ 1/2パック(50g)
[A]水 1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・しょうがのすりおろし 小さじ1/4
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 少々
■つくり方
(1)チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。
(3)全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。