オカワカメともやしの塩こうじナムル

レンジで加熱したオカワカメともやしで作った、塩こうじナムルです。レンジで簡単に出来ます。 作り方 [1] オカワカメは洗ったら耐熱皿に入れてラップをし、６００ｗのレンジで１～２分加熱する。加熱したら流水に取り、水気を切る。 [2] もやしは耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分加熱する。 [3] １のオカワカメは細切りに、きゅうりは千切りにする。 [4] ２と３をボールに入れ、塩こうじとごま油、白ごまも加え、よく和える。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち オカワカメが沢山あったので、思いつきました。