材料（2人分）
ぶりの切り身 2切れ
■A
オイスターソース 大さじ1.1/2
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
マンネリの照り焼きをいつもと違う味で！にんにく入りでスタミナUPっ☆
作り方
[1] 水分をペーパータオルで拭き取り、両面に軽く塩こしょう(分量外)をする。
[2] Aをボウルorビニールに入れぶりを加える。冷蔵庫で30分以上寝かせる。
[3] フライパンを熱し、油をひいて（分量外）ソースをきったぶりを焼いていく。両面焼けたら残ってるソースを絡ませながら焼く。
[4] 焼けてふっくらしたら出来上がり！残ったたれを絡ませて焼くともっとしっかり味になります。
■コツ・ポイント
ソースがボウルorビニールに余ったら付け合わせのものを絡めて焼くと美味しいです。ピーマン、ほうれん草など。
■このレシピの生い立ち
万能なオイスターを使っていつもと違うぶりの照り焼きをと思って。これから暑くなるのでにんにく入れてパワーアップ！！
