ぱりぱり胡瓜のワカメンタイ和えレシピ・作り方

ぱりぱり胡瓜のワカメンタイ和えレシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

胡瓜

1/2本
乾燥わかめ

ひとつまみ
辛子明太子

大匙1
塩

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ワカメを水に浸し戻します。長く浸けすぎると歯ごたえが失われるので、戻ったらすぐに水気を絞ってください。
胡瓜を1mm厚さの輪切りにします。塩少々を振って1～2分おきます。ぱりぱり感を残したいので塩はほんの少々で♪
明太子の皮を取り除きます。①と②と明太子を混ぜ合わせます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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