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さばの酢の物

さばの酢の物

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材料

(4人分)
  • うまい!さば水煮
    1缶(150g)
  • たまねぎ
    1/2個
  • きゅうり
    2本
  • ひとつまみ
  • 【A】酢
    大さじ3
  • 【A】砂糖
    大さじ1と1/2
  • 【A】塩
    少々

手順

  • ①たまねぎを細かく千切りし、水にさらして絞る。きゅうりは5cmの長さで千切りし、塩で軽くもんで、水洗いし、絞る。
  • ②ボウルに【A】を混ぜ合わせて甘酢を作る。
  • ③②にうまい!さば水煮と①を入れ、さっとほぐして全体をなじませたら出来上がり。

投稿者からのコメント

■今回使ったのはコレ! うまい!さば水煮
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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