レンジで簡単！小松菜の豆板醤和え

レンジで加熱した小松菜を豆板醤で和えました。つくりおきにも、お弁当にもオススメです。 作り方 [1] 小松菜は洗ったらラップをし、６００ｗのレンジで４～５分加熱する。加熱したら流水で冷まし、固く絞る。 [2] １の小松菜は２ｃｍくらいに切り、ボールに入れる。 [3] ２の中に、顆粒鶏がらスープの素、豆板醤、ごま油、白ゴマを入れ、よく和える。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち 小松菜があったので、思いつきました。