今日のご紹介するレシピは
\ レンジで簡単！やみつき旨塩もやし /
・[ 身近にある調味料]
・材料は[ 少なく ］
・［焼肉］との相性抜群
・おつまみや作り置きにをご活用ください❤︎
┈┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
▶︎ 材料(2人分・日持ち3日程)
・もやし･････1袋(200g)
・●塩･････小さじ1/3
・●おろしニンニク･････少々(1㎝位)
・●レモン汁･････小さじ1/2(なくてもok)
・●ごま油･･････小さじ2
・お好みで胡麻やねぎ
▶︎ 作り方
① 洗ったもやしを耐熱性ビニール袋
or容器にいれて3分加熱
③ビニール袋に入れたもやしを布巾で揉み、
水分を出す
④爪楊枝でビニール袋に数カ所穴をあけて
もやしの水分を絞り出す
⑤●の調味料ともやしをよく混ぜ合わせたら完成
※味が薄いなと感じた場合は塩を追加するか
醤油を少し垂らしてください
もやしの水分が多いと味が薄くなる
ので最後に調節してください♩
┈┈thanks┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
最後まで見ていただき
ありがとうございます。
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mami
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