お野菜食べた~白菜キムチとキャベツの一人鍋 レシピ・作り方

材料(1人分) 白菜キムチ 二つかみ キャベツ 1枚 しめじ 1/4株 鶏肉 1/4枚 干し海老 一つまみ だし汁 1カップくらい 麺つゆ 小匙1弱
作り方 [1] 一人用土鍋にだし汁と麺つゆを入れ火にかけます。鶏肉を一口サイズ、キャベツをざく切り、シメジをバラバラにほぐし、鍋に入れます。 [2] 一煮立ちしたら、白菜キムチも加えます。干し海老も入れます。辛いのが好きな方はキムチの漬け汁も入れてください。更に一煮立ちしたら火を止めます。 きっかけ ある材料で作りました。