あまりに美味しくてまるごとぺろり、なズッキーニのスパイスソテー
材料 (2人前)
ズッキーニ (大)1本(200g)
スパイス塩 2g
油 大さじ2
作り方
1.ズッキーニは縦半分に切る
2.断面に格子状の切り込みをいれる
3.多めの油をフライパンにひいて、皮面から焼き付ける
4.ひっくり返し、断面側も焦げ目がつくまで焼く
5.断面側にスパイス塩をたっぷりふりかけて完成
※ポイントは格子状に切込みを入れること!
見た目にもインパクト大なので、食卓を賑やかにしてくれること間違いなし❣️ぜひズッキーニの旬の今、おうちでも作ってみてくださいね✨
#ズッキーニ #フライパンひとつ