♪ ガーリックステーキライス
がっつり欲望を満たしてくれる、
管理栄養士が作るごはんとしては
どうかと思うようなごはんです🤣笑
たまには、ね♡ こういうのも食べたくなります♪笑
イメージとしては鉄板料理屋さんとかの締めで出されるガーリックバライスをイメージしました☺️
めっちゃ美味しいですよね、お店のアレ！笑
ハイカロリーな材料となってます👇
材料 （2人分）
にんにく
1.5片
バター
10g
オリーブ油
大さじ1/2
温かいごはん
お茶碗2杯強
めんつゆ
大さじ2
クレイジーソルト
2振り
醤油
大さじ1/2
サイコロ状の牛肉
220g
岩塩
少々
焼肉のタレ
大さじ2
乾燥パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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▼下準備
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にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル、バターを溶かし、にんにくを入れて火にかける。香りが立つまで炒める。
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温かいごはんを入れて強火で炒める。
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めんつゆ、クレイジーソルトを入れて混ぜ合わせる。仕上げに醤油を加えて馴染ませる。お皿に盛り付ける。
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同じフライパンにオリーブオイルを足してお肉を焼き、岩塩をふる。全面焼き色がついたら焼き色のタレを加えて全体に絡ませる。②のガーリックライスの上に盛り付ける。
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乾燥パセリをふって完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
にんにくとバターと牛肉の贅沢な組み合わせは次の日胃もたれ注意です🤣笑
余ったらおにぎりに🍙♪
めんつゆとバターの組み合わせがポイントです！✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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