⌇ アボカドモッツァレラ薬味漬け⌇
濃厚なアボカドとモッツァレラを
薬味たっぷりのさっぱりダレで漬けた
おつまみ系サラダです☺️
アボカドのねっとり感と
モッツァレラのもちもち感にハマります。
あと!この薬味ダレがおススメです!
切って混ぜるだけだけど、
長ネギ切るのめんどくさいって方は
スーパーに売ってるカットネギでも◎
にんにくと生姜はチューブでも◎
その場合はにんにくチューブ1㎝、
生姜チューブ2㎝くらいでお願いします🥺
卵黄と絡めても美味しいので、
よかったらつくってみてください☺️🍻
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アボカド・・・・・1個
モッツァレラチーズ・・・・・1袋(90g)
薬味ダレ
□みじん切り長ネギ・・・・・2㎝
□おろし生姜・・・・・小さじ1/2
□おろしにんにく・・・・・小さじ1/3
□醤油・・・・・大さじ1.5
□みりん・・・・・大さじ1.5
□ごま油・・・・・小さじ1
□砂糖・・・・・小さじ1/2
□いりごま・・・・・お好みで