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☆えのきベーコンのバタぽんラー油だれ☆

材料 (2人分)

  • えのき茸
    2袋(100㌘×2袋)
  • ベーコン
    3枚
  • バター(マーガリンでも)
    小さじ2
  • ぽん酢・ラー油・七味(一味でも)
    各適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • えのき茸は石突きを取り、1袋を3等分にします。ベーコンは半分に切り、えのきを巻き、楊枝で止めます。
  • フライパンにバター(マーガリンでも)を弱火で熱したら①を中火で焼きます。えのきがしんなりしたら、火を止めます。
  • お皿に盛り付けて、ぽん酢に七味(一味でも)、ラー油を落とし、つけていただきます♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント バターで焼いて、ピリ辛ぽん酢でいただくのがポイントです♡ ■このレシピの生い立ち ぽん酢七味で、以前は豚肉で巻いてましたが、ベーコンでも美味しかったので…♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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