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お豆腐とはんぺんでヘルシー💗
ボリューム満点のふわふわ焼✨
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今日は食べ応え抜群なのにヘルシーな一品をご紹介します👩🍳
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*材料
・木綿豆腐 1丁
・はんぺん 1枚
・大葉 お好みで
(たっぷりがオススメです:花:)
・ごま油 適量
・鰹節 お好みで
～作り方～
①木綿豆腐は水切りをしておく
②ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる
③②に手で潰したはんぺんを加えて混ぜ合わせる。千切りにした大葉も加えて混ぜる
④フライパンにごま油を加えて熱したら、③を加え、お好み焼きのように形を整えて、こんがり焼き目がつくまで焼く
⑤フライパンにお皿をかぶせ、一度取り出し、フライパンにスライドさせて戻し入れ、もう反面もこんがりするまで焼く
※崩れやすいので優しく扱ってあげてください🥺
⑥お皿に盛り付け、鰹節をかけて出来上がり💗
ポン酢をかけてどうぞ😋🍴
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大葉、ごま油が香って美味しい一品🤤✨
お豆腐とはんぺんから出来てるので、ふんわり軽いので胃にも優しいお料理です💕
