材料 (2人分)
ソーセージ
1袋
じゃがいも
小3個
人参
1本
セロリの葉
1本分
◎コンソメ顆粒
小さじ3弱
◎砂糖
小さじ1/2〜2
◎水
2カップ
◎胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもは皮をむいて半分にカットし、レンジで5分加熱する
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人参は大き目の乱切りにし、レンジで3分加熱する。
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鍋に◎と人参、セロリの葉、ソーセージを入れて煮立たせてから、弱火で20分煮る
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3にじゃがいもを入れて10分煮る
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器に盛り付け完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ポトフが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。