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アクアパッツァ風
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アクアパッツァ風

オシャレな見た目で難しそうなイメージがあるアクアパッツァですが、とっても簡単にできます。 見た目が華やかなのでお祝いやパーティのときにもおすすめです! シンプルな味付けでタラ、あさりの旨味を味わえます♪

材料 (2人前)

  • タラの切り身
    4切れ
  • 塩コショウ
    適量
  • あさり(砂抜きしたもの)
    200g
  • ぶなしめじ
    50g
  • ミニトマト
    7個
  • バター
    40g
  • にんにく
    4~5cm
  • 料理酒
    50ml
  • パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

ポイント タラの切り身を使いましたが、白身魚ならなんでもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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