鶏肉のスイチリマヨ炒めのごまねぎ和え
スイートチリソースが余っていませんか😊❓
マヨネーズとオイスターソースと合わせてコク旨な美味しさに😋✨
万能ねぎとごまを最後に絡めて、ビールもご飯も進みますよ🍻🍚
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ネギ…発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆ごま…体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 (4人分)
鶏もも肉
600g
塩・胡椒
少々
万能ねぎ
1束
(A)スイートチリソース
大さじ2
(A)鶏がらスープの素・砂糖
小さじ1
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ1
ごま
大さじ2
マヨネーズ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒を揉みこんでおく。
-
万能ねぎ→3㎝に切る。
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【A】を混ぜておく。
-
【1】フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、周りがふつふつ溶けはじめたら鶏もも肉を入れて炒める。
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【2】鶏肉に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせ、火を止めてから万能ねぎとごまを絡めて出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
お好みでレモン汁をかけても美味しいですよ👍
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/397495
【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
『大家族ご飯は【電子レンジ】にお任せ!』を公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2930
ハイライト 連載vol.2からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。