超簡単!美味しいベリージャム レシピ・作り方

材料(4人分) 冷凍ミックスベリー 200g グラニュー糖 100g レモン汁 大さじ1
作り方 [1] 冷凍ミックスベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、火にかける。(冷凍ミックスベリー:グラニュー糖=2:1がおすすめ) [2] 煮立ったらレモン汁を加え、蓋をして弱火で10分煮詰める。 [3] とろみがついてきたらokです!✨(レモン汁はなくても良いですが、とろみと色鮮やかな仕上がりにするためには必要です。) [4] 完成!!とても良い香りがします(*^^*) きっかけ チョコレートスイーツと合わせたくて(^o^) おいしくなるコツ パンに塗ってもよし、チョコレートスイーツのトッピングに使用してもよし、そのまま食べてもよし!!!