材料(4人分)
冷凍ミックスベリー 200g
グラニュー糖 100g
レモン汁 大さじ1
作り方
[1] 冷凍ミックスベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、火にかける。(冷凍ミックスベリー:グラニュー糖=2:1がおすすめ)
[2] 煮立ったらレモン汁を加え、蓋をして弱火で10分煮詰める。
[3] とろみがついてきたらokです!✨(レモン汁はなくても良いですが、とろみと色鮮やかな仕上がりにするためには必要です。)
[4] 完成!!とても良い香りがします(*^^*)
きっかけ
チョコレートスイーツと合わせたくて(^o^)
おいしくなるコツ
パンに塗ってもよし、チョコレートスイーツのトッピングに使用してもよし、そのまま食べてもよし!!!