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ズッキーニとソーセージの超簡単オーブン焼

ズッキーニとソーセージの超簡単オーブン焼

材料

  • ズッキーニ
    1本
  • リオナソーセージ(ビアソーセージでも♪サラミでも♪)
    4枚くらい
  • モッツァレラチーズ
    50g
  • ハーブソルト
    少々

手順

  • ズッキーニは輪切りに、ソーセージは2cm幅くらいに切っておきます。モッツァレラチーズは適当な大きさに切ります。
  • フライパンを熱し、少量の油をひき、ズッキーニを入れて軽く火を入れます。
  • 軽く焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色が付いたら火を止めます。
  • 耐熱皿にズッキーニとリオナソーセージを交互にバランス良く並べます。
  • 上にモッツァレラチーズを散らします。オーブントースターに入れ、モッツァレラチーズが溶けるまで焼きます。
  • 1200Wのオーブントースターで3~4分です。出来上がり!

投稿者からのコメント

オーブンに入れるだけ。本当に簡単!でも美味しいのです。リオナソーセージがいい味出してくれます♡ ■コツ・ポイント ソーセージはあっさりした物よりも、味のしっかりついた物がオススメです。リオナソーセージが一押しですが、ビアソーセージとかサラミソーセージも美味しいと思います。 ■このレシピの生い立ち 家族みんなリオナソーセージが大好き♡淡白なズッキーニと塩気の効いたリオナソーセージを組合せてみたら、これが美味しくて(^^)ワインと一緒に前菜にも。日々のちょっとした副菜にも。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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