じゃがいもと小松菜とひき肉のとろみ煮

じゃがいもと小松菜とひき肉のとろみ煮 じゃがいもと、ひき肉たっぷりなとろみ餡でご飯も進みます🍚✨✨ 青菜の苦手なお子様でも食べやすいです🥬😋✨ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】《２人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- 豚ひき肉:200g じゃがいも:正味550g 小松菜:1袋（約200g） 水:200㏄ (A)白だし:大さじ4 (A)みりん:大さじ2 (A)醤油・オイスターソース:各大さじ1 (A)砂糖:小さじ2～3 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2 (B)片栗粉:大さじ1.5 (B)水:大さじ2 ごま油:適量 白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】じゃがいもは皮を剥き、小さ目のひと口大に切る。 小松菜は根元を切り、2㎝に切る。 【1】フライパンか中華鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。 【2】火が通って来たらじゃがいもも加えて炒め、油がまわったら、水と【A】を加え、煮立って来たら蓋をして弱火で7分煮る。　　 【3】じゃがいもに火が通ったら、小松菜を加え、しんなりしたら【B】を混ぜた水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜ、とろみを付けたら1分煮て出来上がり！ 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。 Point! ☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/413828 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社