電子レンジとトースターで簡単に作れることが魅力のローストチキンです。オーブンやフライパン調理に自信がない方にもおすすめ☆
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 502kcal
・たんぱく質 42.8g
・塩分 3.2g
・野菜摂取量 42g
■材料（2人分）
・鶏もも肉 2枚
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ3
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]酒 小さじ1
・ベビーリーフ 1パック
・ミニトマト 4個
■つくり方
（1）鶏肉はフォークで数ヵ所穴をあける。
（2）耐熱ボウルにＡを入れてよくかき混ぜ、（１）の鶏肉を加えて、全体に調味液がなじむようにもみ込み、ラップをかけて冷蔵庫で１時間ねかす（時間外）。
（3）（２）の耐熱ボウルをラップをかけたまま、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。
（4）オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（３）の鶏肉をおき、皮に焼き目がつくまで３～４分加熱する。
（5）器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。
＊電子レンジの加熱時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
