さっぱりジューシー!レモンぽん酢照りチキン
ぽん酢にレモンでさっぱり🍋✨
疲れも吹き飛びます😆✨
照りっとジューシーに焼き上げます👍✨お弁当にもおススメですよ🍱☺️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
鶏もも肉
大2枚・600g
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ3
(A)ぽん酢
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)レモン汁・鶏がらスープの素
各小さじ2
(A)にんにくチューブ
小さじ1
油
適量
レタスなどの葉野菜やトマトなど
お好みで
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【下準備】鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパン油を熱し、中火で鶏肉を焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭き取り、火を強めてフライパンを揺すりながら両面カリッと焼く。
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【3】カリッと焼けたら、Aを加えて照りっとするまで絡めたら出来上がり!
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器に盛り、レタスなどの葉野菜やトマトなどを添える。
投稿者からのコメント
Point!
ぽん酢は醤油の入りのタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁♀️
レモン汁は市販のレモン果汁100%で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/415249
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※みやすさのために書式を一部改変しています。