鶏肉とゴーヤの卵チーズ炒め

*鶏肉とゴーヤの卵チーズ炒め* 卵とチーズでゴーヤの苦味がまろやかに😋 あと引く美味しさで、おつまみにもオススメです♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 塩胡椒:少々 鶏もも肉:500g ゴーヤ:1本 卵:2個 ピザ用チーズ:80g オリーブオイル:大さじ1 (A)ガーリックパウダー:小さじ1 (A)顆粒コンソメ・砂糖:各小さじ2 ------------------- ------------------- 【下準備】ゴーヤ→縦半分に切り、ワタと種を取り、5mmにスライスして、塩をまぶして揉み込み、10分置いたら水で洗い流す。 鶏もも肉→ひと口大に切り、塩胡椒を揉み込む。 卵は溶いておく。 【1】フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を焼く。 【2】両面焼けたら、ゴーヤを加えて炒める。 【3】鶏肉、ゴーヤに火が通ったら、【A】を加えて全体に馴染ませ、溶き卵とピザ用チーズを加えて炒め合わせたら出来上がり! #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #일본음식