キャベツ
1/4玉
薄切り豚肉
200g
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
水溶き片栗粉
50ml
手順
- 豚肉に火が通るまで茹で皿に出しておく。フライパンに油をひき、強火でキャベツがしんなりするまで炒める。
- 豚肉と残りの全ての材料を全て入れ、炒めて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に。
おいしくなるコツ
辛いものが苦手な場合は豆板醤を無くしても美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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