材料 (30個分)
薄力粉
200g
三温糖
50g
ベーキングパウダー
10g
卵
1個
牛乳
225cc
グラニュー糖
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボールに薄力粉・三温糖・ベーキングパウダーを入れて泡だて器でサラサラになるまで混ぜる
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卵と牛乳を加えて混ぜ合わせる
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揚げ油を熱し、カレースプーンで生地をすくい、揚げ油の中へ生地を流し入れる
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生地が膨らんで、裏側にいい揚げ色がついてきたら裏返す
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両面にいい揚げ色が付いたら取り出し、グラニュー糖をまぶす
投稿者からのコメント
きっかけ
ふわっふわなドーナツを子供に食べさせてあげたくて
※みやすさのために書式を一部改変しています。