お肉が食べたい！そんな気分の時、食べ応えがあり満足感が味わえるステーキを作りました🥩✨デリッシュキッチンさんのレシピを参考に作らせていただきました！副菜はたたききゅうりと梅の和物、デザートはすももです🍑あ、もちろん白米🍚も食べました‼︎
材料 （2人分）
豚こま切れ肉
200g
酒
大さじ1
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
粒マスタード
大さじ2
はちみつ
小さじ2
レモン汁
小さじ1
醤油
小さじ2
ベビーリーフ
適量
ピンク岩塩
少々
レモン汁
数滴
粉チーズ
少々
オリーブ油
少々
ライム
1切
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚肉は酒、塩こしょうをふって揉み込み、2等分してステーキ型に成型する。片栗粉を両面まぶす。
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ソースの材料はあらかじめボウルに混ぜ合わせておく。
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フライパンに油をひいて熱し、①を入れて両面こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。
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蓋をして肉に火が通るまで弱火で3分加熱する。ソースの材料を加えて絡めたら完成！
投稿者からのコメント
★ひとこと
お肉もしっかり凝縮されているのに柔らかく、食べ応え満点💯 何よりハニーマスタードソースがとっても美味しいです😋❤️
お金も節約できるレシピです😆✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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