豚コマ肉のハニーマスタードステーキ

♪豚コマ肉のハニーマスタードステーキ お肉が食べたい！そんな気分の時、食べ応えがあり満足感が味わえるステーキを作りました🥩✨デリッシュキッチンさんのレシピを参考に作らせていただきました！副菜はたたききゅうりと梅の和物、デザートはすももです🍑あ、もちろん白米🍚も食べました‼︎ ・ —————————- ・ 【材料】※2人分 豚こま切れ肉　　200g 酒 　大さじ1 塩こしょう　　少々 片栗粉 　大さじ2 オリーブ油　　大さじ1 ・ 〜ソース〜 粒マスタード　　大さじ2 はちみつ 　小さじ2 レモン汁 小さじ1 醤油 　小さじ2 ・ 〜付け合わせ🍅🥬〜 ベビーリーフ　　適量 ピンク岩塩 　少々 レモン汁 　数滴 粉チーズ 　少々 オリーブ油 　少々 ライム 　1切 ・ ・ 【作り方】 ① 豚肉は酒、塩こしょうをふって揉み込み、2等分してステーキ型に成型する。片栗粉を両面まぶす。 ② ソースの材料はあらかじめボウルに混ぜ合わせておく。 ③ フライパンに油をひいて熱し、①を入れて両面こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。 ④ 蓋をして肉に火が通るまで弱火で3分加熱する。ソースの材料を加えて絡めたら完成！ ——————————— ・ ・ ★ひとこと お肉もしっかり凝縮されているのに柔らかく、食べ応え満点💯　何よりハニーマスタードソースがとっても美味しいです😋❤️ お金も節約できるレシピです😆✨