豚こま切れ肉の生姜焼き弁当

材料 1人分 豚こま切れ肉 100ｇ 玉ねぎ １/4個 A醤油 大さじ1 A料理酒 小さじ2 Aみりん 小さじ2 A砂糖 小さじ1 Aすりおろし生姜 小さじ1弱 作り方 1 豚こま切れ肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎを薄めのくし切りにする。調味料を混ぜ合わせる。 2 豚こま切れ肉を中火で焼き、だいたい火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。 3 合わせた調味料Aを加えて汁気が無くなるまで絡めながら炒める。