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ブリーチーズとりんごのサンドイッチ

ブリーチーズとりんごのサンドイッチ

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材料(1人分) 好みのパン(私は雑穀シード入りバゲットで) 1人分 ブリーチーズ 好みの量 薄くスライスしたりんご 4~5枚 ドライクランベリー 大1 くるみ 1~2個 ルッコラ ふたつまみ
ブリーチーズ、りんご、クランベリー、胡桃、ルッコラ・・・なんとも幸せな組み合わせ!ワインにも合うサンドイッチです。 作り方 [1] 胡桃は乾煎りしておく。 [2] パンにルッコラ、りんご、スライスしたチーズを乗せる。 [3] その上に胡桃とクランベリーを散らして出来上がり。 [4] ★レシピに使ったブリー。お好きな白カビチーズとおいしいパンでどうぞ。 ■コツ・ポイント 私はバターを塗りませんが、好きな方は使って下さい。 ■このレシピの生い立ち 大好きな組み合わせのサンドイッチです。ちょうど材料が揃っていたので、久しぶりに作りました。

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