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簡単ホクホク☆ジャーマンポテト

簡単ホクホク☆ジャーマンポテト

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みんな大好きジャーマンポテト☆「味の素KKコンソメ」で味が決まる♪ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 134kcal ・たんぱく質 3.2g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 0g

材料

(4人分)
  • じゃがいも
    300g
  • ベーコンブロック
    60g
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ2
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 黒こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1

手順

所要時間:20分
  • (1)じゃがいもは3cm幅のいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。ベーコンは5mm幅、2cm長さに切る。
  • (2)鍋に(1)のじゃがいも、かぶるくらいの水を入れてゆでる。ゆで上がったら水気をきり、鍋を揺すりながら粉をふかせて「コンソメ」をふる。
  • (3)フライパンにオリーブオイル、(1)のベーコンを入れて弱火でじっくり炒める。表面がカリカリしてきたら、(2)のじゃがいもを加えて炒め、塩・黒こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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