セロリのごまあえ

味の素パーク

味の素パーク

材料（4人分）

セロリ

3本
[A]しょうゆ

大さじ1
[A]「ほんだし」

小さじ1/3
すりごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）セロリは葉つきのまま半分に切り、熱湯で歯ごたえが残るくらいにサッとゆでて、ザルに上げておく。
（2）（1）は斜め薄切りにして、葉はこまかくザク切りにする。
（3）（2）の水気を軽くしぼり、混ぜたAであえる。煎りすりごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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