やみつきポリポリ大根

味の素パーク

味の素パーク

簡単にできる、おつまみメニューです。常備菜としてもおすすめです！

材料（2人分）

大根

200g
「鍋キューブ」濃厚白湯

1個
水

100ml
ゆずの皮・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）大根は1cm角の拍子木切りにする。
（2）耐熱保存容器に砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で30秒加熱する。「鍋キューブ」が溶けるように軽く混ぜる。
（3）「鍋キューブ」が溶けたら、（1）の大根、好みでゆずの皮を加えてひと晩漬け込む（時間外）。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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