キャロット＆パンプキンのレモン煮

キャロット＆パンプキンのレモン煮

味の素パーク

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かぼちゃやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 81kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 0g ・野菜摂取量 76g

材料（2人分）

かぼちゃ

80g
にんじん

1/2本
[A]水

2/3カップ
[A]砂糖

大さじ2
[A]レモン汁

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、3mm幅に切る。にんじんは3mm幅の半月切りにする。
（2）鍋に（1）のかぼちゃ・にんじん、Aを入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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