■ このレシピで使用した商品 ■
しゃぶしゃぶたれ しょうゆ味
ナス
1本
油
少々
水
150ml
しゃぶしゃぶたれ しょうゆ味
大さじ3
かいわれ
1パック
手順
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ナスを1/4に切り、斜め切りをした後、水に浸してあく抜きをする。
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[1]を油をひいた鍋で軽く焼き、水・【しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味】を加え、フタを閉めて10分煮込む。
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煮込み終わったら火を止め、かいわれを加えて、フタをして1分おいたら完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
ナスは水分が豊富で、夏バテ防止にもなります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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