プラントベース！きびごはん&蒸し大豆で簡単呉汁

◇プラントベースフード ◇植物由来の食材で体にも地球にも優しい食卓 ◇食物繊維豊富レシピ ◇蒸し大豆を使用した簡単料理 🔹きびごはん ▼材料　　4人分 ・米　　　　2合 ・きび　　　1/4カップ　 ・水　　　　約450ml ・つぼ漬け昆布　　お好みの量 ▼作り方 ①　米を軽く研ぎ、きびと水を加え軽くかき混ぜ、通常モードで炊飯する。 ②　炊けたごはんを茶碗に盛り、お好みでつぼ漬け昆布をのせる。 🔹蒸し大豆で簡単呉汁 ▼材料　　4人分 ・蒸し大豆　　　　　100g ☆大根　　　　　　　1/5本 ☆人参　　　　　　　1/4本 ☆しめじ　　　　　　1/3株 ・長ネギ　　　　　　1/5本 ☆だし汁　　　　　　600cc　 ・みそ　　　　　　　40g ▼作り方 ①　大根と人参は銀杏切り、しめじは小房にわけ、長ネギは小口切りする。 ②　鍋に、☆の材料を入れ加熱する(pic3)。煮ている間に蒸し大豆をめん棒で粗くつぶす(pic4)。 ③　野菜が柔らかくなったら、つぶした蒸し大豆を入れる。 ④　みそを溶き入れ、再び煮立つ直前に長ネギを入れ火を止める。 #プラントベースフード　#プラントベースレシピ　#プラントベース料理　 #簡単ごはん　#呉汁　#大豆レシピ　#ダイエットレシピ　#低カロリーレシピ　#食物繊維レシピ　#便秘改善レシピ